年味渐浓 ，猪肉、鸡蛋降价，菜价继续“亲民”******
【烟火人间看中国】年味渐浓 ，猪肉 、鸡蛋降价，菜价继续“亲民”
中新网1月6日电 (中新财经记者 谢艺观)“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年”。农历新年 的脚步越来越近，各家各户也准备采购年货。
当前猪肉、鸡蛋价格怎么样 ，蔬菜价格是否“亲民”，中新财经记者近日前往北京多家超市、菜市场，感受了下“菜篮子”价格 。
猪肉价格坐“滑梯”
“前几天买猪肉，发现猪肉价格降了点，瘦肉每斤还不到20元。”在北京生活 的小玉表示。
如小玉所说 ，记者4日前往北京西城区某菜市场 ，卖猪肉 的商贩也提到，近段时间，猪肉价格有所下降，“现在猪肉前后尖价格17元一斤 ，五花肉有两种，分别是每斤22元和20元 。”
在西城区某超市，猪肉价格比上述菜市场稍贵些 ，价签显示 ，前后尖价格19.8元一斤，五花肉价格25.8元一斤 。而在北京丰台区某大型超市，精品前后尖价格为18.98元一斤，精品小里脊价格29.98元一斤 。
图为北京丰台区某超市猪肉区 。 中新财经记者 谢艺观 摄不只 是北京，多地居民亦反映猪肉价格下降 。“最近买的五花肉每斤18.9元，后肘肉每斤18元 ，都比之前便宜 。”山东胶州 的王先生向记者表示。
“二师兄”跌价也反映到统计数据上。据农业农村部监测，2022年第52周(2022年12月26日-2023年1月1日)，国内猪肉批发市场周均价每公斤26.02元 ，环比跌4.8% ，为连续8周下跌，同比高11.4% 。
卓创资讯农业分析师李霞告诉中新财经记者 ，集团猪场出栏量环比增加 ，标猪供应充裕，同时散户抗价情绪减弱 ，出栏积极性提升 ，再加上终端消费始终未有明显改观，各交易环节人员缺失 ，下游接货能力进一步减弱 ，供需严重失衡 ，导致猪价持续走低 。
“不过 ，随着南北局部地区消费陆续回暖 ，生猪消化速度加快，同时低价区养殖单位抗价惜售，2022年12月下旬生猪价格已触底回升，春节前或仍有一定上涨空间。”李霞称 。
鸡蛋价格连续9周下降
受高成本、低供应拉动，鸡蛋价格此前持续处于高位 ，进入2022年11月份，鸡蛋价格也开始了“下跌之旅”。
据农业农村部监测 ，2022年第52周，鸡蛋批发市场周均价每公斤10.99元，环比跌5.1% ，为连续9周小幅下跌 ，同比高10.6% 。
中新财经记者在上述菜市场注意到 ，散装鸡蛋标价6元一斤 ，较去年价格高位便宜了近1元。在前述北京市西城区某超市 ，鸡蛋价格每斤5.68元，价格较高位亦有所下降。
北京市西城区某超市鸡蛋价格。 中新财经记者 谢艺观 摄常去超市购物 的王先生也发现，鸡蛋价格比之前降了些 。“现在鸡蛋市场价是每斤5.95元 ，搞活动时 ，限量2斤5.55元。”
在李霞看来，这主要由于鸡蛋需求量降幅大于供应量降幅。“虽然2022年12月物流运输比11月更加畅通，但人员流动性降低 ，叠加学校及部分企业提前放假 ，终端市场春节备货还未到来 ，多重因素导致需求量不及预期，鸡蛋价格延续弱势。”
李霞认为，随着春节备货临近，终端市场需求存在增加预期，鸡蛋价格在春节前或有一定上涨空间 。
蔬菜价格仍较为“亲民”
猪肉、鸡蛋价格近段时间持续下行，蔬菜经历去年冬天 的价格“低谷”后，近期整体价格有所上涨 ，但仍较为“亲民” 。
据农业农村部监测，2022年第52周 ，重点监测的28种蔬菜周均价每公斤5.00元 ，环比涨4.2%，同比低1.2% 。
以冬季常见蔬菜为例 ，记者在前述西城区超市注意到，白萝卜每斤1.18元，大白菜每斤0.98元，大葱每斤2.98元，土豆每斤2.88元，西红柿每斤3.58元。而在上述菜市场，大白菜价格低至0.8元一斤。
图为北京西城区某超市蔬菜区。 中新财经记者 谢艺观 摄对于近期蔬菜价格上涨，李霞表示 ，“进入冬季 ，北方露天蔬菜生产结束，国内市场多依靠北方设施蔬菜供应。整体来看 ，冬季 的人工 、运费等成本上涨 ，对蔬菜价格有一定支撑作用。而且因运费高、车源紧张等原因 ，‘南菜北运’减少 ，或导致蔬菜量减价增。”
“随着春节需求旺季来临 ，预计春节前蔬菜价格指数仍有上涨几率。”李霞称 ，但今年南北方蔬菜种植面积高于去年同期，或制约蔬菜价格涨幅。
“菜篮子”稳价保供进行时
年关将至，近期国家层面也在部署“菜篮子”稳价保供工作。
3日召开的国务院常务会议提出 ，确保春节期间市场供应充足和价格平稳。要进一步压实“米袋子”省长负责制、“菜篮子”市长负责制，及时做好市场调配，丰富小包装粮油品种，加强南菜北运 、西果东输，合理进行储备调节 ，同时抓好其他重要民生商品生产和供销对接。
近日，中共中央办公厅 、国务院办公厅印发《关于做好2023年元旦春节期间有关工作 的通知》，其中提到，做好粮油肉蛋奶果蔬等重要民生商品保供稳价工作 ，不断丰富节日市场供给 。制定生活必需品应急保供预案，加强市场监测预警，适时增加储备投放 。
多地也在加强节日期间生活必需品供应保障 。如，青海不仅计划“两节”期间投放冻猪肉404吨 ，冻牛羊肉524.8吨，春节期间 ，还确定在重点保供商超和平价蔬菜店，开展平价蔬菜 、鸡蛋供应工作 。
国家发改委新闻发言人日前表示，春节 是我国重要节日，也 是居民消费旺季，做好重要民生商品保供稳价工作尤为重要。从目前对各地工作的调度情况看，各大中城市普遍制定了保供稳价应急预案 ，成品粮油 、猪肉 、北方冬春蔬菜等储备较为充足 ，保供稳价工作基础扎实。(完)
“得其大者可以兼其小”，习近平为何钟爱这款“辩证法”？****** (近观中国)“得其大者可以兼其小”，习近平为何钟爱这款“辩证法” ？ 中新社北京9月20日电 题：“得其大者可以兼其小” ，习近平为何钟爱这款“辩证法”？ 作者 钟三屏 “得其大者可以兼其小”，在中央党史和文献研究院西班牙语专家安永眼里，这 是习近平引用古文经典讲道理的一个代表性例子 。他对中国领导人善于用典印象深刻 ，因为在当今西班牙政坛这并不常见 。 但这句“表述古雅、颇具美感”的中式古语，着实难住了这位自称为“语言工匠” 、有近20年政治文献翻译经验 的西班牙人。他在字典和同事 的助力下“花了一个星期来理解”。 这句古语的出处和释义，对诸多中国读者来说也未必熟悉，更别说文化背景迥异 的外国朋友了。 这句话是宋代大家欧阳修研究《易经》的心得。《易经》构建了一个玄妙复杂的东方式辩证法世界，被视为中华文化 的重要源头之一。 欧阳修认为 ，学习《易经》要先懂得其基本的道理和原理(即“大”) ，才能对具体卦象(即“小”)予以分析 ，否则就会陷入庞杂巨细之中。后人一般以此比喻做事要看“大势” 、从大处着眼。 这句“高冷”的古语在今日中国社会“出圈” ，和中国最高领导人习近平的引用不无关系 。  2015年9月，对美国进行国事访问前夕 ，习近平在接受《华尔街日报》书面采访时引用“得其大者可以兼其小” ，强调中美关系要看大局、谋合作 ，而不能只盯着分歧 。 “政治家引用这句话 ，是希望用辩证法来指导人们什么事情 是重要的” ，安永分享他 的观察 ，并认为这句古语适用所有国与国关系 。 习近平曾指出 ，中美关系不是一道 是否搞好 的选择题 ，而 是一道如何搞好的必答题 。如何搞好 ？从习近平呼吁中美两国“向前看、往前走”“关键 是管控好分歧”，外界从中领略到得“大”兼“小”、寻求最大公约数 的东方智慧 。 如何把这一东方智慧传递给西语读者 ？安永发现，这句中式古语在西语语境下也有对应的俗语：一种是否定式，no hay que andarse por las ramas(不要舍本逐末) ，另一种 是肯定式 ，hay que ir directo al grano(抓住主干)。 结合上下文等因素，安永最后采用了hay que ir a los más importantes(要从最重要的方面入手) 的译法。 他由此还发现了中文和西语之间一个“有趣的不同点”：中文很多概念以对偶对仗的形式出现，很多词语由两个反义字组成，例如 是非、曲直、对错、远近，或一件事“正”“反”对照着说 。而对应 的西语翻译会使用省译或合译的方法只突出表达“正”或“反”的一面。明代大儒方孝孺所著《家人箴》中的“适己而忘人者，人之所弃；克己而立人者，众之所戴” ，西语可译为La gente se aleja de los que piensan solo en sí mismos y apoya a quienes se desviven por los demás，也印证了这一点。  中国不少古文经典涉及哲学层面的思考，具有广泛适用性，可以运用于不同的场景。 2013年5月 ，习近平在给北京大学 的同学们回信时也引用过“得其大者可以兼其小” ，以此告诉中国 的年轻人 ，“只有把人生理想融入国家和民族的事业中，才能最终成就一番事业” 。 面对“人生方程式” ，习近平同样运用得“大”兼“小”的辩证法来求解 ：超越一己得失，放眼天下 ，为家国计 。正所谓“小我”融入“大我” ，“大我”成就“小我” 。 安永认为 ，这 是中国领导人想鼓励民众一同发展和守护自己的国家。这类“不计个人得失 ，捍卫国家荣誉” 的话语在西方国家并不鲜见，将个人理想和民族理想互融 的理念同样能引发西方人 的共鸣 。 得“大”兼“小” ，不仅是习近平对中国年轻人 的期许 ，也折射出他对自己 的要求 。他曾用“我将无我 ，不负人民”这八个字概括自己的人生态度——愿意做到一个“无我”的状态，为中国的发展奉献自己。 安永说 ，这表明，中国领导人认为要说服民众，自己就必须首先成为大家的头号榜样。 不管 是国际关系层面，还 是人生命题层面，习近平推崇得“大”兼“小” 的智慧，就是要察观大势，认清根本，保持大格局 ，顺应大方向，在“得其大”的过程中逐步地实现“兼其小”，最终达到圆满和谐——这正是中国思想的精髓要义。(完)(图片来源 ：中新社、中新网) 大发welcome购彩大厅地图 |
